Меню для быстрого застолья. Простые рецепты
Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Далия, и я повар. Добро пожаловать на мой кулинарный канал!
У меня есть племянник, который живет в Испании уже почти 20 лет. Сейчас ему 27 лет, и зовут его Андрей. Он называет меня своей сестрой, потому что наша разница в возрасте всего четыре года. В восьмилетнем возрасте он жил в Испании с мамой и бабушкой, поэтому свободно говорит по-испански и довольно хорошо по-русски.
Он не был в России почти 10 лет. Несколько недель назад Андрей наконец-то приехал к нам в гости. У него есть отец (мой брат), бабушка по отцовской линии и много двоюродных братьев и сестер, живущих в России.
Я пригласила Андрея и его вторую бабушку присоединиться к нам и накрыла небольшой стол, состоящий из блюд, которые любят есть наши «русско-испанцы»». 🙂
Я показываю и рассказываю им, что я сделал!!! 🙂
Испанцы едят много овощей, поэтому я приготовила салат с оливковым маслом и лимонным соком в качестве заправки. (Такая заправка используется в Испании для большинства овощных салатов) .
2. мои гости не любят курицу. В Испании едят в основном говядину и совсем немного свинины. Для основного блюда я приготовил тушеную свинину с луком и сушеным базиликом.
3. подается с ломтиками картофеля, запеченного в масле со специями и солью. Мой племянник любит картофель и часто запекает его, когда устраивает барбекю с друзьями в Испании.
4. андрей — татарин по материнской линии. И я не могла не танцевать! Он любит это блюдо, но редко ест его в Испании, потому что не умеет готовить сам и давно не живет с бабушкой и мамой…
5. испанцы едят много рыбы. Я решил приготовить универсальную закуску из радужной форели слабой соли. Основу бутербродов составляли студенческий хлеб и масло. Сэндвич очень понравился.
6. два куска мяса также были выложены на тарелку, увенчаны копченым сыром и разделены на волокна. Эндрю сказал, что в Испании часто едят похожий сыр, но его делают из козьего, а не коровьего молока.
7. мой племянник очень любит сладкое, поэтому я решила не делать торт. Мы просто положили темный шоколад и ореховые батончики на маленькую тарелку в форме сердца. Но шоколада так и не было, так как Андрей привез угощения от своих татарских родственников!
Андрей принес вкусный чак-чак и блины! Я никогда не ожидала, что испанские гости принесут мой любимый десерт! Я люблю ча-ча-ча. Но я не знаю, как исправить это самостоятельно. Было очень приятно принимать таких гостей!
Было очень приятно познакомиться и пообщаться с вами! Андрей обещал приехать в Россию следующим летом со своей девушкой. Мы с нетерпением ждем возможности снова встретить наших гостей. Ниже фотография меня и моего племянника! (Мы действительно похожи, не так ли?)
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одного нового рецепта!
